Většina půdy, kterou obhospodařujeme, jsou louky a pastviny, ale pole taky máme. I když je to neuvěřitelné, tak v podhůří na mělké, těžké a kamenité půdě je možné při správné péči ledacos vypěstovat.

O půdu se, po vzoru našich předků, staráme s náležitou péčí. Hlavním a základním hnojivem je chlévský hnůj. Dále využíváme meziplodiny na zelené hnojení. Meziplodiny jsou plodiny, které se nasejí po sklizení hlavní plodiny (plodina určená na sklizeň) a následně se zapraví do půdy jako organické hnojivo. Samozřejmě, že nemohou chybět minerální hnojiva. Rostliny potřebují všechny živiny, které není možné zajistit z vlastních zdrojů.

Hořčice, porost na zelené hnojení

Na polích pěstujeme víceleté pícniny vojtěšku a jetel. Jsou to skvělé plodiny, které zúrodňují půdu a dávají jí možnost si odpočinout. V suchých letech poskytují jistotu sklizně píce pro skot na zimu.

Zvířata potřebují pestrou stravu pro to, aby byla zdravá a tak pěstujeme i obilniny. Z obilí je také sláma, která slouží jako podestýlka pro zvířata a je nepostradatelná součást hnoje.